Workshop „Kräutermanufaktur“2017-01-05T11:47:59+00:00

Workshop „Kräutermanufaktur“

Entfliehen Sie mit dem Workshop „Kräutermanufaktur“ dem Alltag durch gemeinsame Erlebnisse in der Natur rund um das Gut Alte Heide. Mit einem aktiven, kreativen und kollektiven Ansatz erfahren Sie mit Spaß eine neue Gruppendynamik.

Erwerben Sie in der Gruppe wichtige Grundkenntnisse über unsere lokale Flora und erlernen Sie verschiedene Techniken der Bevorratung aus natürlichen Ressourcen.

Die besonderen Aktivitäten rund um das Thema „essbare Wildpflanzen und deren praktische Verwendung“ geben Ihnen die Möglichkeit, mit der heimischen Flora in einen engen Kontakt zu treten und so neue, intensive Eindrücke unserer Natur zu gewinnen.

Programm:

  • Begrüssungs-Kräutertrunk
  • geführte Kräuterwanderung und Sammlung verschiedener saisonaler Wildkräuter und Wildgemüse
  • Teatime und Wildpflanzensnacks
  • Tipps und Tricks zur Bevorratung
  • Experimentieren und Herstellung von Produkten wie zum Beispiel Ölen, Chutneys, Antipasti, Tees, Gelees, Salben und Tinkturen

Workshopleitung: Diego Gardón, Daniel Baer

Weitere Informationen zum Anbieter und zum Workshop gibt es auf der Website von Kräuterkauz.